Recepción y tratamiento de leche

La correcta recepción y pretratamiento de la leche, es un punto de vital importancia en toda planta láctea, ya que garantiza la conservación y la calidad de la materia prima en óptimas condiciones higiénico-sanitarias.

Los elementos esenciales que componen las líneas de recepción de leche se agrupan en una instalación en monobloque automatizada, con el conjunto de equipos y elementos necesarios para el transporte, desaireación, filtración, medición y enfriamiento de la leche recibida en la planta.

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Equipos que se utilizan en la industria láctea.

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